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配料：桃子胶15克悉尼1（300克）冰糖30克白蘑菇5克蔓越莓5克水5克1000毫升：1）放入桃胶中浸泡过夜（12小时）度），因为它平滑上升，因此音量可能是10倍。
小心地除去软桃子表面上的黑色杂质，并用水反复洗涤以形成小的均匀碎片。
2）银耳用水软化20分钟，然后用手与小花绑在一起。
将梨去皮，切成1厘米的小块。
3）将桃胶，白蘑菇和水倒入锅中。煮沸后，炖煮，继续煮30分钟。此时，汤开始有点粘。
4）加入梨并煮5分钟，然后加入冰糖和蔓越莓并在搅拌下煮3分钟。如果糖完全溶解，汤可能会变稠。